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迷迭香牛油煎绸鱼


2022-03-19 10:41:07 ,


迷迭香牛油煎绸鱼的做法配料表

  • 迷迭香 (1根)
  • 黄油 (15克)
  • 橄榄油 (1勺)
  • 姜蓉 (3克)
  • 绸鱼 (250克)
  • 盐 (5克)
  • 糖 (3克)
  • 味淋或者料酒 (1小勺)
  • 美乃滋 (1小勺)
  • 白胡椒粉 (1小勺)

STEP1、绸鱼洗干净控水备用。加入盐、糖、味淋、胡椒粉和姜蓉腌制15分钟。

迷迭香牛油煎绸鱼

STEP2、加入迷迭香腌制15分钟。

迷迭香牛油煎绸鱼

STEP3牛油橄榄油下锅,加入迷迭香煎香。

迷迭香牛油煎绸鱼

STEP4、加入绸鱼中火慢煎。

迷迭香牛油煎绸鱼

STEP5、两面分别煎三分钟就可以出锅了。

迷迭香牛油煎绸鱼

STEP6、取出来以后静止3分钟再摆盘,这样比较好保证鱼肉的形状。

迷迭香牛油煎绸鱼

STEP7、完成!好香呀!而且鱼肉没有细骨,孩子吃得好开心

迷迭香牛油煎绸鱼


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