STEP1、鸡腿肉洗净去骨去皮，(其实图里的筋膜脂肪也该去掉，我懒hhh)。用叉子扎扎扎(容嬷嬷上线)

STEP2、加盐，黑胡椒，日式酱油或普通生抽，清酒或味淋或料酒或省略。

STEP3、橄榄油我放在喷油壶里了，喷一下好像是0.1ml来着。

STEP4、橄榄油和锅子。

STEP5、煎肉。

STEP6、两面煎好剪成小块，或切成小块再煎。加点点水，水咕噜沸腾，加照烧汁或照烧酱。

STEP7、盛碗米饭，盖上鸡肉。

STEP8、蔬菜加盐和黑胡椒水煮。摆在米饭碗里。米饭可以换成糙米或藜麦饭，而我就爱吃大白饭)

STEP9、打了一杯香蕉酸奶。配点小咸菜。核心30分钟，做饭30分钟。生活真是相当惬意了。