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胡萝卜洋葱冬瓜炒瘦肉


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,,


胡萝卜洋葱冬瓜炒瘦肉的做法配料表

  • 冬瓜 (30克)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 洋葱 (半个)
  • 瘦肉 (30克)
  • 淀粉 (1勺半)
  • 盐 (适量)
  • 酱油 (1勺)
  • 水 (适量)

胡萝卜洋葱冬瓜炒瘦肉的做法配料表

腌制肉的时候可以倒点水和生粉一起打那个肉会更加嫩滑好吃哦

STEP1、把原材料洗干净后切片备用

胡萝卜洋葱冬瓜炒瘦肉

STEP2、把瘦肉切片倒油腌制几分钟

胡萝卜洋葱冬瓜炒瘦肉

STEP3、过后冷锅热油先把胡萝卜倒入锅里,盖上锅盖翻炒至熟透

胡萝卜洋葱冬瓜炒瘦肉

STEP4、然后再把洋葱倒进去一起翻炒

胡萝卜洋葱冬瓜炒瘦肉

STEP5、炒的时候倒点酱油去调味

胡萝卜洋葱冬瓜炒瘦肉

STEP6、炒到有点半成品后再倒入冬瓜一起焖煮

胡萝卜洋葱冬瓜炒瘦肉

STEP7、焖煮的时候倒入半锅的水,盖上锅盖慢慢焖煮几分钟,直到冬瓜熟透就可以了

胡萝卜洋葱冬瓜炒瘦肉

STEP8、等到配菜差不多成熟后就装到盆里就可以焖瘦肉

胡萝卜洋葱冬瓜炒瘦肉

STEP9、热锅冷油倒入腌制好的肉翻炒至熟透

胡萝卜洋葱冬瓜炒瘦肉

STEP10、过后再把全部配菜倒入锅里连同肉片一起翻炒

胡萝卜洋葱冬瓜炒瘦肉

STEP11、炒的差不多出锅的时候放入大半勺的盐搅拌均匀

胡萝卜洋葱冬瓜炒瘦肉

STEP12、这个就是成品,既好看又美味

胡萝卜洋葱冬瓜炒瘦肉


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