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豆泡烧丝瓜「素食也美味」

2022-03-19 10:41:07 豆泡,丝瓜,美味,素食,

豆泡烧丝瓜「素食也美味」的做法配料表

丝瓜（2根）
豆泡（1袋）
蒜粒（2瓣）
耗油（2勺）
水淀粉（1勺）
盐（少许）

STEP1、丝瓜去皮洗净

豆泡烧丝瓜「素食也美味」

STEP2、切分成小段待用

豆泡烧丝瓜「素食也美味」

STEP3、豆泡尽量选用这种袋装非转基因的，比较卫生，吃起来也放心

豆泡烧丝瓜「素食也美味」

STEP4、把豆泡洗净待用

豆泡烧丝瓜「素食也美味」

STEP5、炒锅加少许油，放入蒜粒煸香（蒜香味儿与丝瓜最为相配，更能调出丝瓜的鲜甜味）

豆泡烧丝瓜「素食也美味」

STEP6、放入丝瓜煸炒均匀

豆泡烧丝瓜「素食也美味」

STEP7、加两勺耗油

豆泡烧丝瓜「素食也美味」

STEP8、翻炒均匀

豆泡烧丝瓜「素食也美味」

STEP9、倒入少许清水，浸过丝瓜即可，待丝瓜变软，水分就会浸过豆泡啦

豆泡烧丝瓜「素食也美味」

STEP10、大火烧制汤汁收浓，加少许盐调味

豆泡烧丝瓜「素食也美味」

STEP11、勾入少许水淀粉，翻炒均匀即可出锅！（这步可根据自己喜好来选择）

豆泡烧丝瓜「素食也美味」

STEP12、丝瓜滑嫩，豆泡满口的爆浆感，鲜美至极注意咬豆泡时不要烫到舌头哦

豆泡烧丝瓜「素食也美味」

STEP13、配上我的红西柚，幸福也不过如此！期待你的作品哟

豆泡烧丝瓜「素食也美味」

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