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热菜家常菜


干炸带鱼


2022-03-19 10:41:07 ,,


干炸带鱼的做法配料表

  • 带鱼 (2条)
  • 姜 (6片)
  • 香葱 (2根)
  • 鸡蛋清 (2个)
  • 面包糠 (适量)
  • 胡椒粉、料酒、盐、油 (适量)

STEP1、1、带鱼洗净沥干水份加入姜片、葱段、1勺料酒、适量胡椒粉、盐、油腌制半小时。2、腌制好的带鱼夹起沥干,双面沾蛋清均匀地拍沾面包糠,放入油锅炸。

干炸带鱼

STEP2、炸至表面金黄色即可夹起上盘。

干炸带鱼

STEP3、一盘外脆里嫩的干炸带鱼来了

干炸带鱼


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