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热菜家常菜色香味俱全的板栗烧鸡2022-03-19 10:41:07 板栗,板栗烧鸡,烧鸡, 色香味俱全的板栗烧鸡的做法配料表
STEP1、新鲜栗子清洗干净，中间切一刀
STEP2、锅里倒入水和栗子，水开后煮1分钟，将栗子肉拨出来，不要煮久了哦！
STEP3、半只鸡切块，清洗干净备用
STEP4、锅里倒入油，放入晾干水份的栗子肉，煎30秒，避免板栗煮烂
STEP5、取出栗子肉，留下的油放入姜，蒜，葱，曝香
STEP6、倒入鸡块，注意鸡块也是要沥干水份，否则会溅油哦！
STEP7、翻炒一会儿
STEP8、倒入生抽，老抽，料酒和糖翻炒均匀
STEP9、倒入切好的香菇，栗子，开水，水量末过鸡块就好，中小火焖20分钟
STEP10、收汁后，加入蚝油
STEP11、翻炒均匀
STEP12、撒葱花出锅
STEP13、拍美照啦！
STEP14、好吃呀！
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