热菜家常菜胶州大白菜炖狮子头2022-03-19 10:41:07 大白菜,白菜,狮子头,狮子, STEP1、狮子头切小块备用 STEP2、胶州大白菜洗干净撕成小块,主要用白菜叶子,白菜帮用一部分 STEP3、锅里烧油,下葱姜蒜爆香,白菜放进去,满满一锅…不要急于翻炒 STEP4、盖上锅盖完美的解决了不容易翻炒的尴尬,闷一小会就会看到白菜低下去了 STEP5、翻炒白菜加入适量生抽,不要加水,白菜出水超多 STEP6、加入狮子头小块翻炒,加入盐味精调味 STEP7、盖锅盖炖一会 STEP8、胶州大白菜都是黄黄的叶子,甜甜的口感,非常出名 STEP9、热气腾腾的盆菜上桌! |