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胶州大白菜炖狮子头


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


胶州大白菜炖狮子头的做法配料表

  • 胶州大白菜 (一小棵)
  • 狮子头 (两只)
  • 生抽 (适量)
  • 盐味精 (适量)
  • 葱姜蒜 (适量)

STEP1、狮子头切小块备用

胶州大白菜炖狮子头

STEP2、胶州大白菜洗干净撕成小块,主要用白菜叶子,白菜帮用一部分

胶州大白菜炖狮子头

STEP3、锅里烧油,下葱姜蒜爆香,白菜放进去,满满一锅…不要急于翻炒

胶州大白菜炖狮子头

STEP4、盖上锅盖完美的解决了不容易翻炒的尴尬,闷一小会就会看到白菜低下去了

胶州大白菜炖狮子头

STEP5、翻炒白菜加入适量生抽,不要加水,白菜出水超多

胶州大白菜炖狮子头

STEP6、加入狮子头小块翻炒,加入盐味精调味

胶州大白菜炖狮子头

STEP7、盖锅盖炖一会

胶州大白菜炖狮子头

STEP8、胶州大白菜都是黄黄的叶子,甜甜的口感,非常出名

胶州大白菜炖狮子头

STEP9、热气腾腾的盆菜上桌!

胶州大白菜炖狮子头


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