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电饭煲菜谱–黑胡椒牛柳杂蔬炒乌冬


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,,


电饭煲菜谱–黑胡椒牛柳杂蔬炒乌冬的做法配料表

  • 牛肉 (适量)
  • 青椒 (半个)
  • 洋葱 (半个)
  • 青菜 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 寿桃牌日式乌冬面 (一包)
  • 生抽 (适量)
  • 老抽 (只需一点)
  • 盐 (适量)
  • 糖 (适量)
  • 黑胡椒 (适量)
  • 香葱 (适量)
  • 蒜 (两瓣)

电饭煲菜谱–黑胡椒牛柳杂蔬炒乌冬的做法配料表

反正有炒锅千万别用电饭煲!!!感觉内胆都要被我用坏了!哭

STEP1、乌冬面拆包放入煮沸的水赶紧捞出过一遍冷水然后沥干水分。青菜也放到沸水里汆烫一下,沥干水捞出备用

电饭煲菜谱–黑胡椒牛柳杂蔬炒乌冬

STEP2、牛肉切丝放水里面泡出血水后洗净沥干水备用

电饭煲菜谱–黑胡椒牛柳杂蔬炒乌冬

STEP3、洋葱,青椒,胡萝卜改刀切成丝备用。然后香葱切段,蒜切片

电饭煲菜谱–黑胡椒牛柳杂蔬炒乌冬

STEP4、按电饭煲快煮键,倒油,油热后倒入洋葱丝蒜片炒到洋葱变半透明

电饭煲菜谱–黑胡椒牛柳杂蔬炒乌冬

STEP5、洋葱炒至半透明状然后倒入切好的牛柳

电饭煲菜谱–黑胡椒牛柳杂蔬炒乌冬

STEP6、炒至牛肉变色后倒入香葱段,然后加料酒生抽老抽(老抽上色的所以不用很多)盐糖调味,我当糖放多了,炒出来偏甜口的感觉味道还不错。稍微咸一点点没事,因为面还没下锅

电饭煲菜谱–黑胡椒牛柳杂蔬炒乌冬

STEP7、这样拍出了雾!!调完味以后赶紧倒入切好的青椒丝跟胡萝卜丝翻炒

电饭煲菜谱–黑胡椒牛柳杂蔬炒乌冬

STEP8、翻炒完以后倒入过了水的乌冬面跟青菜,然后撒入黑胡椒粉。快速翻炒到乌冬面上色就可以盛出来吃了

电饭煲菜谱–黑胡椒牛柳杂蔬炒乌冬

STEP9、盛出来开吃!!

电饭煲菜谱–黑胡椒牛柳杂蔬炒乌冬


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