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厨房小白也可以学会的韩式甜辣炸鸡


2022-03-19 10:41:07 ,,


厨房小白也可以学会的韩式甜辣炸鸡的做法配料表

  • 韩式辣酱 (2勺)
  • 韩式烤肉酱 (2勺)
  • 蕃茄酱 (2勺)
  • 琵琶腿 (4个)
  • 牛奶 (150ml)
  • 炸鸡粉 (1包)
  • 糖 (1勺)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 面粉 (5大勺)
  • 姜蒜 (少许)
  • 黑胡椒 (少许)

厨房小白也可以学会的韩式甜辣炸鸡的做法配料表

炸鸡粉比较咸,而且烤肉酱和辣酱也有咸味,所以不用另外加盐和生抽了。

STEP1、鸡腿剁小块

厨房小白也可以学会的韩式甜辣炸鸡

STEP2、加入所有牛奶

厨房小白也可以学会的韩式甜辣炸鸡

STEP3、加入糖

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STEP4、加入少许黑胡椒

厨房小白也可以学会的韩式甜辣炸鸡

STEP5、抓匀拌匀腌制15分钟

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STEP6、把鸡块取出,加入鸡蛋

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STEP7、再加入面粉

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STEP8、抓匀

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STEP9、混合均匀后裹上炸鸡

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STEP10、全部裹上炸鸡

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STEP11、热锅热油,油要多一些

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STEP12、炸鸡块至金黄后捞出,再复炸一次捞出沥油

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STEP13、鸡块全部炸好

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STEP14、准备一个小碗倒入番茄酱

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STEP15、倒入韩式辣酱

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STEP16、倒入韩式烤肉酱

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STEP17、倒入蒜沫

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STEP18、倒入姜沫

厨房小白也可以学会的韩式甜辣炸鸡

STEP19、加入一小碗热水拌匀

厨房小白也可以学会的韩式甜辣炸鸡

STEP20、倒入锅中小火熬煮至浓稠

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STEP21、将鸡块放入,均匀裹上酱汁即可

厨房小白也可以学会的韩式甜辣炸鸡


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