凉菜家常菜省时省力让孩子喜欢的营养菜-凉拌西兰花2022-03-19 10:41:07 西兰花,兰花,凉拌西兰花,凉拌,营养,西兰,拌西兰花, 省时省力让孩子喜欢的营养菜-凉拌西兰花的做法配料表
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凉菜家常菜
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今天介绍的还是一道火锅菜,是用兔子肉做的,里面配上松蘑,用腊肉等当小料,吃的时候可以涮蔬菜。其实这个火锅我是借鉴了很多南方狗肉火锅的方法,再加上自己琢磨的一些调料。比如吃兔肉火锅蘸的蒜酱就是自己熬的,吃的时候先在碗底加一点酱,用少量的火锅汤将酱了稀释,完后蘸着兔肉或涮菜吃。这个蒜酱是用鲜蒜拟、辣酱油、豆酱等调料奥的,里面还加上了些香料。吃这个火锅最好的涮菜是茼蒿,最后吃完了还可以在锅里下点面条儿杂面什么的,用蘸料碗里的蒜酱一拌,稍微放点火锅汤,那味道非常的好。西兰花,麻油,香油,盐
自制过几次咸鸭蛋后,慢慢摸索得出一点点经验。对比过饱和盐水和直接裹盐腌制的方法,个人还是偏向于后者(也许是我技术问题吧,哈哈),味道要好很多,出油率百分百。做起来也得心应手。写这个菜谱的时候我正在消灭咸蛋中,所以没有拍摄制作的过程图。其实真的非常简单,简单到不能再简单!西兰花,麻油,香油,盐