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凉菜家常菜


凉拌素菜


2022-03-19 10:41:07 ,,


凉拌素菜的做法配料表

  • 豆皮 (半张)
  • 洋葱 (半个)
  • 香菜 (2根)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 绿豆粉丝 (1小把)
  • 蒜 (5瓣)
  • 芝麻酱 (适量)
  • 黄瓜 (1根)
  • 醋 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 香油 (适量)

STEP1、清洗干净食材

凉拌素菜

STEP2、粉丝煮熟

凉拌素菜

STEP3、鸡蛋打散,锅中放适量油,慢慢转圈

凉拌素菜

STEP4、摊个鸡蛋饼

凉拌素菜

STEP5、鸡蛋饼切宽条

凉拌素菜

STEP6、胡萝卜切丝,香菜切碎,黄瓜切丝,蒜捣成泥,豆皮切丝,洋葱切丝,芝麻酱加水调匀,和其他调料放一起。

凉拌素菜

STEP7、拌匀即可

凉拌素菜


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