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素菜家常菜


番茄肥牛锅


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


番茄肥牛锅的做法配料表

  • 肥牛 (150-200克(肉食朋友可以多加些))
  • 牛肉丸 (2个)
  • 西红柿 (3个)
  • 金针菇 (1/2把)
  • 生菜 (1棵)
  • 番茄酱 (1勺)
  • 盐 (克)
  • 料酒 (1勺)

STEP1、准备食材洗净,小2-3个,个,家里还有点剩下牛肉丸,个,这样显得更丰盛。

番茄肥牛锅

STEP2、制番茄锅底,将番茄脱皮后切成小块放入热锅冷油中煮烂,喜欢重口味的可以加入一些番茄酱。

番茄肥牛锅

STEP3、番茄锅底制成后加入水烧开,先放入牛肉丸和金针菇,等牛肉丸熟透浮起来后同时放入肥牛卷和生菜。加入少许料酒。

番茄肥牛锅

STEP4、起锅前根据个人口味加入适量盐。然后就可以享受一个人的冬日暖锅时光啦!

番茄肥牛锅


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