素菜家常菜香辣木瓜丝2022-03-19 10:41:07 木瓜丝,木瓜,香辣,瓜丝,辣木,香辣木瓜丝, 香辣木瓜丝的做法配料表
STEP1、这是朋友送的木瓜,真的十分新鲜,两个大约是3斤重。 STEP2、给青木瓜去皮,这时候会出很多木瓜浆,小心手滑,可以清洗一遍再切。 STEP3、去了皮的青木瓜切开,清除里面的木瓜籽和筋膜。 STEP4、用擦丝器擦成丝,刀工厉害的就直接切吧 STEP5、擦好的木瓜丝放在篮子里,我家阳台晒不干东西,所以我打算用烤箱来处理,这样也更快速省事,温度调到100度,放到长帝烤箱中层烘烤大约2小时就可以了。 STEP7、把调料全部放进木瓜丝里面,拌匀密封起来腌制一天就足够入味了。 |
昨天买了一箱小黄瓜,这个季节真的不能少的了黄瓜,太嫩了,连里面的籽都是小小的,刀一拍就炸开了,浸泡在这万能调料中,酸辣香脆,太爽口了。青木瓜除了能煲汤,还有一种非常适合炎热天气的吃法,就是做成木瓜丝,这炎热的天气,一小碟香辣木瓜丝就能把一大碗米饭消灭得一干二净,难怪婆婆说它是“米饭杀手。木瓜丝好吃,外面买的怕不干净,那就自己做起来,做法也不难,看一遍厨房小白都会,青木瓜变“米饭杀手,香辣下饭,嘎嘣脆,有了它,米饭不够吃。今天把做法分享出来,您也来试试吧
此款香菇酱没有任何鸡精,白糖,味精,十三香,花椒粉之类的调料,完全保存了香菇的营养,香辣可口,可以拌面,配着馒头吃,真的是超级好吃的青木瓜除了能煲汤,还有一种非常适合炎热天气的吃法,就是做成木瓜丝,这炎热的天气,一小碟香辣木瓜丝就能把一大碗米饭消灭得一干二净,难怪婆婆说它是“米饭杀手。木瓜丝好吃,外面买的怕不干净,那就自己做起来,做法也不难,看一遍厨房小白都会,青木瓜变“米饭杀手,香辣下饭,嘎嘣脆,有了它,米饭不够吃。今天把做法分享出来,您也来试试吧