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素菜家常菜袁豆豆奶香黑芝麻粉馒头2022-03-19 10:41:07 馒头,芝麻,黑芝麻,豆奶,豆豆,芝麻粉, 袁豆豆奶香黑芝麻粉馒头的做法配料表
STEP1、所有材料混合倒入水搅拌成面絮
STEP2、揉成团盖盖子发酵
STEP3、发酵两倍大
STEP4、看看内部组织
STEP5、面板上撒浮面（浮面一般用面粉总量的百分之十）排气不要懒一定排彻底什么叫排气彻底？就是切开没有孔，和没发酵一样的
STEP6、擀成大饼状
STEP7、卷起来整理好切成想要的大小
STEP8、锅里放水放馒头胚
STEP9、边角料做了圆形盖盖子二次发酵15分钟
STEP10、看是不是长大了
STEP11、他们也长大了开火水开后15分钟关火闷3分钟开盖子
STEP12、哇
STEP13、完美
STEP14、出锅呀热乎乎的
STEP15、美
STEP16、来个特写吧真的很美味
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