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素菜家常菜


猪肉豆腐丸子


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,,,


猪肉豆腐丸子的做法配料表

  • 猪肉 (500克)
  • 豆腐 (1块)
  • 葱 (1根)
  • 淀粉 (3勺)
  • 盐 (适量)
  • 鸡蛋 (1个)

STEP1、准备一块新鲜的猪肉

猪肉豆腐丸子

STEP2、把猪肉剁碎,尽量剁碎一点

猪肉豆腐丸子

STEP3、接下来把豆腐、淀粉、鸡蛋跟葱花放一起搅拌均匀

猪肉豆腐丸子

STEP4、然后用汤匙把肉沫弄成拇指大小的小圆球

猪肉豆腐丸子

STEP5、把肉丸放下锅里煮熟就可以了,这里有个标准,刚下锅的肉丸是沉底的,煮到肉丸飘起在水面就表示已经熟了

猪肉豆腐丸子

STEP6、好啦,猪肉豆腐丸子就做好了

猪肉豆腐丸子

STEP7、好吃的猪肉豆腐丸子

猪肉豆腐丸子


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