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素菜家常菜、苦瓜三文鱼头.。2022-03-19 10:41:07 苦瓜,三文鱼头,鱼头,三文鱼, 、苦瓜三文鱼头.。的做法配料表
STEP1、1、腌制鱼头 鱼头解冻砍半并清理干净。 用葱姜蒜/胡椒粉混合酱油/料酒/柠檬汁，涂抹鱼头，放入冰箱，腌制一段时间。
STEP2、2、烤箱220度预热10分钟。 同时，苦瓜切片，清理籽和囊。怕苦的可以先焯一次水。
STEP4、4、放进烤箱中层，上下火180度烤20分钟。 (具体时间我没算, 时不时拿出来观察鱼头变化。喜欢干点的就烤就一会儿。)
STEP5、5、挤柠檬汁, 开吃〜!!
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