素菜家常菜麻薯芋泥盒子2022-03-19 10:41:07 盒子,麻薯,芋泥,薯芋, 麻薯芋泥盒子的做法配料表
麻薯芋泥盒子的做法配料表STEP1、牛奶和木薯淀粉10:1,这个量正正好好。我用了200g牛奶和20g木薯淀粉。充分搅拌均匀(最好用手指,不要留有沉淀。 STEP2、倒入锅中中小火加热,倒入30g白砂糖,注意时刻搅拌。等变粘稠,鼓起大泡(如上图,加入20g玉米油,快速搅拌均匀。 STEP3、再加热2-3分钟,放凉备用。 STEP4、将芋泥和麻薯都放在裱花袋中,芋泥我用的是中八齿,麻薯我用的是0.7圆嘴。在盒子底部挤上一小层麻薯。 STEP5、然后随意挤上一层芋泥,反正在下面,不要在意形状了就 STEP6、然后撒上厚厚一层肉松。 STEP7、再挤上一层麻薯。有泡泡也没关系,震一震,戳一戳,有也无所谓,反正会被盖上。 STEP8、再挤上一层芋泥,八齿的裱花嘴半S形横向一排(如黄色虚线所示,一排一排的挤。这样的盒子5-6排就够了。 STEP9、完活儿,开吃 STEP10、麻薯会拉丝的哦 |
蔬菜鸡肉,孩子很喜欢盒子!盒子!!盒子!!(」)_绵软香糯麻薯,香甜浓郁芋泥,掺着咸甜鲜香肉松,满满一大勺挖到底,好吃到爆哭!!(༎༎)方子量麻薯配比一定要精确!!!务必!!!样麻薯冷藏几天都不会硬!!芋泥做法请参照我之前【芋泥】方子,链接:xiachufang/recipe/103948432/groupshare_title_a,下面就不再论述啦方子两小盒量,量不多,大家可以自己酌情等比加减。方子,大家还可以加其他东西。比如加戚风蛋糕片啊,加棉花糖啊,或者像提拉米苏一样,加蘸了牛奶和椰浆手
无辣不欢的仪式感盒子!盒子!!盒子!!(」)_绵软香糯麻薯,香甜浓郁芋泥,掺着咸甜鲜香肉松,满满一大勺挖到底,好吃到爆哭!!(༎༎)方子量麻薯配比一定要精确!!!务必!!!样麻薯冷藏几天都不会硬!!芋泥做法请参照我之前【芋泥】方子,链接:xiachufang/recipe/103948432/groupshare_title_a,下面就不再论述啦方子两小盒量,量不多,大家可以自己酌情等比加减。方子,大家还可以加其他东西。比如加戚风蛋糕片啊,加棉花糖啊,或者像提拉米苏一样,加蘸了牛奶和椰浆手