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素菜家常菜桂花银耳莲子百合木瓜盅2022-03-19 10:41:07 桂花,百合,银耳,木瓜,莲子,银耳莲子,莲子百合,银耳莲子百合, 桂花银耳莲子百合木瓜盅的做法配料表
桂花银耳莲子百合木瓜盅的做法配料表STEP1、银耳冷水漂洗净，用清水泡一小时，泡至透明后，将黄根去掉，扯成小碎块 STEP2、枸杞、莲子冷水洗净 STEP3、砂锅里倒2/3锅清水，倒入莲子、泡发好的银耳，大火煮开，改成小微火炖一个半小时 STEP4、百合干冷水漂洗净，用清水泡半小时以上至发白，控水 STEP5、百合、枸杞、冰糖一起倒入砂锅里，继续小火炖半小时 STEP7、冰箱里取出木瓜，纵着对半切开，用勺子掏净籽。木瓜背面中间切掉一小片，以便平稳摆放在盘里 STEP8、挖掉一些木瓜肉，将银耳汤倒进去即可 温馨提示：本文收集了桂花银耳莲子百合木瓜盅的素菜家常菜， 桂花的素菜家常菜,百合的素菜家常菜,银耳的素菜家常菜,木瓜的素菜家常菜,莲子的素菜家常菜,银耳莲子的素菜家常菜,莲子百合的素菜家常菜,银耳莲子百合的素菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
素菜家常菜 |
黄油、木耳、猪里脊的碰撞，很香啊，这一盘快见底了！1、银耳事先泡好，撕成小碎块，煮起来更容易软。2、银耳炖的时间越长，就能越软滑，越容易人体吸收。3、莲子千万不能泡，泡过的莲子不容易炖得酥软，切记切记。4、干桂花不能放进去煮，否则香味容易散失。关火的时候用汤的热度一蒸，香气扑鼻。如果用糖桂花，也得是关了火以后。5、超市卖干花草茶的地方有干桂花，我是在亚运村的那个旺市百利里买到的。6、挖出来的木瓜肉，可以与银耳汤一起放在碗里拌着，也好好吃啊！
糖做法其实简单，总说腌制——浆——制。做糖足糖，几地方。1、选。最好用带肥梅花也肩，因为带丝丝许肥，所候别香，点也不油腻，美可口，样绝对比纯瘦口感好，香。我用酸辣酱道并不辣，酸甜口那种，道泰式甜辣酱差不，可用泰式甜辣酱代替。得不买便宜，尽挑好点，否则道打折扣。喜糖，不觉得加酱太，酱糖深，再吸收，变得更。也用质比较好老，样才香。不用白，腌制制，得筋络软化，改变，更加。地瓜粉我用自家晒地瓜粉，般超市卖番薯淀粉自然没自家得纯正，没条件情况也退求其次，粗粒最好用粗粒地瓜粉。粗粒地瓜粉油，可呈现酥脆口感。总说，对于1、银耳事先泡好，撕成小碎块，煮起来更容易软。2、银耳炖的时间越长，就能越软滑，越容易人体吸收。3、莲子千万不能泡，泡过的莲子不容易炖得酥软，切记切记。4、干桂花不能放进去煮，否则香味容易散失。关火的时候用汤的热度一蒸，香气扑鼻。如果用糖桂花，也得是关了火以后。5、超市卖干花草茶的地方有干桂花，我是在亚运村的那个旺市百利里买到的。6、挖出来的木瓜肉，可以与银耳汤一起放在碗里拌着，也好好吃啊！