素菜家常菜麻酱豆角麻酱豆角的做法配料表STEP1、豆角洗净切断儿 STEP2、锅内放水,水开后放入几滴油和一点盐,放入豆角焯水,过凉,淋干水分备用 STEP3、蒜切成末或捣成泥,豆角加盐、蒜末、醋、生抽搅拌均匀,码在盘中 STEP4、麻酱太粘稠,放入两到三倍的凉白开,一点盐和半小勺香油搅拌均匀 STEP5、把调好的麻酱倒入豆角上面即可 |
上一次做电饭锅面包还是19年,那时候第一次做,也不是太懂,这次重做了一次!相比之前的,进步了超级多!不过呢,在农村,条件真的不允许,各种食材都没有,出去买不方便,只能将就用家里现有的食材了,大家有条件可以更改食材哦麻酱豆角,是非常经典的一道凉拌小菜,用开水焯过的豆角更加的翠绿,加上调过的麻酱鲜香清爽。
粉蒸排骨,简单方便,买的蒸米粉调味料太重,不怎么好吃,自己撵的米碎更好吃,如果是买的蒸肉米粉,那么你腌制排骨时就不要放盐了,因为买的米粉是咸的,喜欢吃辣的可以拌上剁椒再蒸麻酱豆角,是非常经典的一道凉拌小菜,用开水焯过的豆角更加的翠绿,加上调过的麻酱鲜香清爽。