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低油低糖红豆沙


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


低油低糖红豆沙的做法配料表

  • 红豆 (120克)
  • 白砂糖 (30克)
  • 玉米油 (35克)

低油低糖红豆沙的做法配料表

如果用电饭煲或者其他锅具煮红豆,要把红豆浸泡4个小时左右

STEP1、红豆用水清洗干净,加足量的水浸泡20分钟左右,用电压力锅煮红豆,不泡豆子也是可以的

低油低糖红豆沙

STEP2、电饭煲里放入红豆和水,选择豆类程序

低油低糖红豆沙

STEP3、这次做的是有颗粒的粒粒红豆沙馅,用电压力锅压了30分关电,锅里剩一点点水正好合适。

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STEP4、煮熟的红豆放凉一些后,用保鲜袋装起来,拿擀面杖擀成有一些小颗粒的红豆沙,放到锅里开小火慢慢翻炒

低油低糖红豆沙

STEP5红豆沙馅炒到有些干的时候,分3次加入玉米油

低油低糖红豆沙

STEP6、炒到图片上的样子,分3次加入白砂糖

低油低糖红豆沙

STEP7红豆沙馅炒到不沾铲子,用手捏起来能成团,不会散开就可以关火了

低油低糖红豆沙

STEP8、粒粒红豆沙馅可以用来做月饼和蛋黄酥,做汤圆

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STEP9、自己炒的月饼馅没有添加剂,做成月饼大概可以放5-7天,尽快吃完

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