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香飘满屋的番茄洋葱披萨蛋


2022-03-19 10:41:07 ,,,


香飘满屋的番茄洋葱披萨蛋的做法配料表

  • 经典版用料:
  • 鸡蛋
  • 番茄
  • 洋葱
  • 创新版可选用料:
  • 青椒
  • 圆白菜
  • 香菇
  • 胡萝卜
  • 火腿肠

香飘满屋的番茄洋葱披萨蛋的做法配料表

1.鸡蛋番茄和洋葱是必不可少的,番茄可以稍微多放一点。2.千万千万不要放面粉淀粉等,那样及其影响味道和口感!!!3.不建议除了番茄鸡蛋洋葱以外添加过多别的蔬菜,但是加一些也不错

STEP1、鸡蛋打散。我的鸡蛋比较小,所以用了四个。

香飘满屋的番茄洋葱披萨蛋

STEP2、番茄洋葱等原料切丁。我这个加了圆白菜,但我觉得还是经典版的最好吃。

香飘满屋的番茄洋葱披萨蛋

STEP3、将各种蔬菜丁加入鸡蛋液中,加入少许盐和一点糖,混合搅拌均匀。

香飘满屋的番茄洋葱披萨蛋

STEP4、倒入平锅,摊平,小火盖锅盖煎,直到鸡蛋熟了为止。煎的过程中真是满屋飘香啊!

香飘满屋的番茄洋葱披萨蛋


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