靓汤家常菜清淡版酸菜鱼头煲2022-03-19 10:41:07 酸菜鱼,酸菜,鱼头,酸菜鱼头,菜鱼,鱼头煲,清淡,酸菜鱼, 清淡版酸菜鱼头煲的做法配料表
STEP1、劈开两半的鱼头(滚汤不要斩碎)洗净用厨房纸巾洗净水份,用少许盐抹匀,腌大概5-10分钟 STEP2、酸菜洗净切小段。 STEP3、烧热油锅,爆香姜片,转小到中火放鱼头下去,煎到两面微黄,放入瓦煲,加开水(一定得是开水)保持大火烧滚。 STEP5、熬煮至鱼汤白色再煮大概5-10分钟,放芫茜煲滚,撒少许黑胡椒粉关火即可。 温馨提示:本文收集了清淡版酸菜鱼头煲的靓汤家常菜, 酸菜鱼的靓汤家常菜,酸菜的靓汤家常菜,鱼头的靓汤家常菜,酸菜鱼头的靓汤家常菜,菜鱼的靓汤家常菜,鱼头煲的靓汤家常菜,清淡的靓汤家常菜,酸菜鱼的靓汤家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
靓汤家常菜
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一直很喜欢吃爸爸给做的馄饨,前几天学到手了,来分享一下。馄饨的精髓其实在汤上,有好吃的汤料,才更提味。去过广东吃过云吞,清汤的,不适合我这种重口味哈。馄饨嘛,就应该有些海鲜的味道。原来可喜欢路边的小馄饨了,但是学会这一手我情愿在家里吃,毕竟干净卫生还好吃我们家吃得清淡,也不好花椒的麻香,所以整个清淡简单版。用黄骨鱼、大鱼腩替换鱼头也可以,关键是酸菜的质量要好,这样汤才会鲜美。
比较喜欢弄这些小吃甜点类食品,就当是打发时间啦,这是第二次做了,第一次是学习。要是弄得不好也不用灰心呀熟能生巧嘛我们家吃得清淡,也不好花椒的麻香,所以整个清淡简单版。用黄骨鱼、大鱼腩替换鱼头也可以,关键是酸菜的质量要好,这样汤才会鲜美。