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紫薯玛瑙小汤圆


2022-03-19 10:41:07 ,,,


紫薯玛瑙小汤圆的做法配料表

  • 紫薯 (1个)
  • 糯米粉 (适量)
  • 红薯 (1个)
  • 糖 (适量)

STEP1紫薯红薯去皮洗干净,切薄片蒸熟碾成泥

紫薯玛瑙小汤圆

STEP2、分别加入糯米粉揉成光滑的面团,由于我没有称重无法给出具体的克重,糯米粉放得比红薯紫薯多就成,糯米粉越多口感越糯

紫薯玛瑙小汤圆

STEP3、取一块大的紫薯面团和一块小的红薯面团混合揉成小圆,再换过来取一块大的红薯面团和小的紫薯面团混合揉成小圆

紫薯玛瑙小汤圆

STEP4、煮开水放入糖,再放入小汤圆煮熟

紫薯玛瑙小汤圆

STEP5、出锅

紫薯玛瑙小汤圆

STEP6、可以加适量炼乳或者纯牛奶一起煮

紫薯玛瑙小汤圆


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