STEP1、茵陈，茯苓片，木棉花泡水。

STEP2、猪横脷洗干净，去根。

STEP3、去跟就是把白色的那条去掉后，切块，焯水。然后放酒，姜，爆炒（放一点点油就行，不要多）

STEP4、把处理好的猪横脷放到刚才浸泡的茵陈茯苓片木棉花中，加入去核的红枣。

STEP5、开火。大火煮开了后换小火煮50分钟。

STEP6、全程可以不需要再放油和盐，等到煲好后放稍微放点点盐调味即可。