2022-03-19 10:41:07 排骨,梨汤,无花果,
STEP1、梨和无花果干切块备用,排骨洗净焯水,撇去浮沫,捞出备用。
STEP2、取一口锅,锅中放入适量清水,依次将所有食材放入锅中,大火煮开后转小火煲一个半小时(我只煲了一个小时)。
STEP3、出锅时加少许盐调味即可。
生抽,泡椒,泡姜,豆瓣酱,胡椒粉,白糖,料酒,葱花,花椒,独蒜,金鲳鱼,肉沫详见黄小厨!
原本很爱的一道暖汤。因为听说菠菜和猪血都很补血,猪血还有润肠排毒的功能。不过也有很多人说猪血很脏。可以找到的资料都是中医传统流传下来的,并没有科学验证。所以还是慎重,至少不要吃的太频繁吧。详见黄小厨!