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食美粥|“黑米粥”补血补肾黑米粥营养早餐

2022-03-19 10:41:07 黑米,黑米粥,营养早餐,早餐,米粥,补血,补肾,营养,

食美粥|“黑米粥”补血补肾黑米粥营养早餐的做法配料表

黑米（100克）
大米（30克）
糯米（少许）
枸杞（少许）
清水（1300ml）
总操作时间（110分钟）

食美粥|“黑米粥”补血补肾黑米粥营养早餐的做法配料表

好粥是熬出来的

STEP1、先将黑米、大米、糯米淘洗浸泡30分钟。

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STEP2、砂锅中加入1300ml的清水，煮开后加入黑米、大米、糯米，煮开后转小火熬煮60分钟，不时的用勺子搅动锅内食材，防止糊锅。

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STEP3、熬煮好最后放入适量枸杞，熬煮2分钟即可关火。

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爱吃剁椒

正是小米椒成熟时黑米五谷中的黑美人，只要用最简单的烹调手法，慢火慢熬。古农医书记载：黑米“滋阴补肾，健身暖胃，明目活血”，“清肝润肠”，“滑湿益精，补肺缓筋”等功效；可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。

紫苏黄瓜烧鳝鱼：这样搭配好妙！

紫苏是云贵川、湖南等地特别常见的一种香料，它有个最佳拍档——黄瓜。紫苏祛腥提香，黄瓜，湖南人喜欢用它俩来烧鳝鱼，这也是当地十分家常的做法。鳝鱼提前过油，吃起来会更嫩滑，黄瓜、紫苏，香浓入味，这道菜是非常夏天的！黑米五谷中的黑美人，只要用最简单的烹调手法，慢火慢熬。古农医书记载：黑米“滋阴补肾，健身暖胃，明目活血”，“清肝润肠”，“滑湿益精，补肺缓筋”等功效；可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。

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