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主食家常菜一人食泡菜荷包蛋面2022-03-19 10:41:07 荷包,泡菜,荷包蛋,包蛋, 一人食泡菜荷包蛋面的做法配料表
一人食泡菜荷包蛋面的做法配料表STEP1、准备这么多东西，大蒜用刀拍一下就可以，不用切碎
STEP2、热锅冷油，油可以稍微多一点，打入鸡蛋后调最小火慢慢煎，底面彻底熟了并且带有一点点焦焦的反面，第二面熟了盛出来（因为我的锅不是不粘锅，这样才不会糊）
STEP3、把拍过的蒜放进去爆香一下，然后调大火加入泡菜炒几下，加水。喜欢喝汤就多加一点水，建议不要太多水，煮的过程中不够可以添水，汤少黏糊糊的才好吃
STEP4、加水以后放一勺蚝油，一勺糖，煮开放面条（这步忘了拍）
STEP5、熟了以后加鸡精一点点，半勺香油，不喜欢吃香油的省略，出锅
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