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下饭蟹黄酱

2022-03-19 10:41:07 蟹黄,黄酱,

下饭蟹黄酱的做法配料表

鸭蛋黄（3）
蟹肉棒（1袋）
葱（1根）
生抽（2勺）
耗油（1）
糖（5克）
盐（5克）
香油（1勺）
白胡椒（5克）

STEP1、准备要切碎的材料：蛋黄、葱、蟹肉棒

下饭蟹黄酱

STEP2、因为懒所以咸鸭蛋就全部兑碎了酱料汁：两勺生抽、一勺耗油、一茶匙盐/糖/香油/白胡椒，适量水

下饭蟹黄酱

STEP3、少量油

下饭蟹黄酱

STEP4、先下蛋黄

下饭蟹黄酱

STEP5、加蟹肉

下饭蟹黄酱

STEP6、放酱料汁

下饭蟹黄酱

STEP7、出锅加葱撒点黑胡椒（个人口味）

下饭蟹黄酱

STEP8、

下饭蟹黄酱

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喜欢甜的可以多放糖，还可以放枸杞和小米。早上起床困难户，我是头天晚上做好第二天加热一下就可以了，当然，现做现吃味道更好鸭蛋黄,蟹肉棒,葱,生抽,耗油,糖,盐,香油,白胡椒

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葱姜,盐,胡椒粉,料酒,生抽或蒸鱼鼓油,花椒油香油,朝天椒香菜,童子鸡鸭蛋黄,蟹肉棒,葱,生抽,耗油,糖,盐,香油,白胡椒

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