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海苔红米饭团


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,


海苔红米饭团的做法配料表

  • 寿司米 (350克)
  • 红米 (手抓一小把)
  • 寿司海苔 (一张)
  • 海苔末 (随意)
  • 寿司醋 (2–3饭勺)
  • 脆牛蒡丝 (随意)
  • 盐 (少许)
  • 油条脆 (随意)
  • 肉松 (随意)
  • 鱼子酱,沙拉酱,蕃茄酱,千岛酱 (随意)
  • 黄油 (30克)
  • 饭团模具 (1个)

海苔红米饭团的做法配料表

寿司醋可以根据自己的喜好放,其实所有的馅料也是很随意的,还可以加胡萝卜,黄瓜,包菜,紫甘蓝等等,注意一点就是米饭一定要煮好,不能太烂也不能太硬,馅料一定不能贪多,放多了米饭包不住就尴尬了!

STEP1、提前准备好材料

海苔红米饭团

STEP2、先将米泡1-2小时

海苔红米饭团

STEP3、煮熟,可以少放点水,饭不要煮烂

海苔红米饭团

STEP4、煮熟的米饭加入寿司醋,黄油拌匀,我用的是大号的寿司模具,所以抓130克左右的米饭放垫了保鲜膜的桌面上摊平,把一小把海苔末放上面

海苔红米饭团

STEP5、拌匀,也可以不拌直接包里面

海苔红米饭团

STEP6、分别加入喜欢的配料,多少自己把握,注意千万不要贪多,不然包不起来

海苔红米饭团

STEP7、把调料全部包在饭团里,放模具里定型

海苔红米饭团

STEP8、把整张的海苔剪成条状,光面贴在饭团上,浇上喜欢的酱

海苔红米饭团

STEP9、酱也可以包饭团里哦,配料都可以随意搭配,可以发挥自己的想象!我已经开吃了,香软的米饭,满满的馅料,真的很美味!

海苔红米饭团

STEP10、好吃

海苔红米饭团

STEP11、好吃

海苔红米饭团

STEP12、如果一餐吃不完,还可以用美美的包装袋装好放冰箱,冷藏,吃的时候微波炉热一下就可以享用了!

海苔红米饭团


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