STEP1、我们需要先把意面酱熬制出来，先把洋葱和蒜切成很细的颗粒备用，肉沫可直接买现成的。

STEP2、热锅热油，放入洋葱和蒜粒炒香。

STEP3、加入瘦肉末翻炒均匀，炒到瘦肉末微微缩水。

STEP4、加入番茄酱翻炒2分钟左右。

STEP5、加入番茄酱2倍的水，然后一直搅拌，直到倒入的水蒸发一般，番茄酱变浓稠，加入牛奶搅拌均匀，即可出锅。

STEP6、在锅中注入清水，烧沸腾以后放入意大利面和盐煮熟，然后捞出在碗中，在意大利面上淋上刚刚做好的意面酱即可。

STEP7、成品欣赏

STEP8、成品欣赏

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