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红糖大枣馒头

2022-03-19 10:41:07 馒头,红糖,大枣,枣馒头,大枣馒头,

红糖大枣馒头的做法配料表

红糖（90克）
红枣（80克）
酵母（最好是耐高糖的）（5克）
面粉（我用的五得利六星）（500克）
温水（根据自己用的面粉适当调整）（270克）

红糖大枣馒头的做法配料表

我这个馒头做的小，60克一个剂子，所以不太好揉，开花的效果不明显，亲们可以把剂子做大点，效果会比我这个好。也可以正常做馒头，然后用剪刀在馒头上面剪十字花刀，出来的效果也很好

STEP1、500克面粉

红糖大枣馒头

STEP2、红糖90克

红糖大枣馒头

STEP3、270克温水倒入红糖中融化

红糖大枣馒头

STEP4、再放5克泡打粉成品效果更好，想放就放，我这个没放

红糖大枣馒头

STEP5、用糖水和面

红糖大枣馒头

STEP6、用筷子拌成絮状后揉成面团

红糖大枣馒头

STEP7、揉好后醒发两倍大

红糖大枣馒头

STEP8、大枣去核切碎

红糖大枣馒头

STEP9、面团醒发好后，一点点加入切好的大枣碎

红糖大枣馒头

STEP10、慢慢揉

红糖大枣馒头

STEP11、揉均匀后分成小面团，分别揉成小馒头，注意！！！剂子口向上！

红糖大枣馒头

STEP12、揉好的馒头生坯醒发15分钟，水下蒸20分钟，关火过3-5分钟

红糖大枣馒头

STEP13、真的很好吃哦晚上做的牛肉白萝卜丝汤和凉拌手撕鸡胸肉，完美

红糖大枣馒头

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蛋花儿酒酿

早晨需要这样一碗，淡淡的甜香，舒缓长夜带给肠胃空落感第一次吃红糖馒头很是偶然，单位食堂停电，只做了菜，馒头是在外面买的，当时就觉得这也太好吃了，根本不用菜，空嘴吃就能吃两个只从有了孩子之后，一方面想让他吃到各种美食，又怕外面的东西不够健康安全，所以只能自己动手做啦，至少自己做的不会放添加剂啊改良剂啥的！家人们吃的放心，而且味道一点不比外面卖的差哦！

最简单的溶豆

做了几次总结了经验，蛋白蛋黄通通一起用上，加点奶粉，一个鸡蛋整一盘，一次吃完这样做做半小时，不算烤的时间然后宝宝吃吃估计也可以吃半小时，因为吃的慢呀适合一岁以上可以吃蛋白的宝宝网上有很多配方可以做，就是想偷懒，搞个最简单又方便的，反正宝宝自己吃，形状什么的都没啥大关系，主要做好后香香脆脆的，入口即化，宝宝一次一盘都扫完，这就够了第一次吃红糖馒头很是偶然，单位食堂停电，只做了菜，馒头是在外面买的，当时就觉得这也太好吃了，根本不用菜，空嘴吃就能吃两个只从有了孩子之后，一方面想让他吃到各种美食，又怕外面的东西不够健康安全，所以只能自己动手做啦，至少自己做的不会放添加剂啊改良剂啥的！家人们吃的放心，而且味道一点不比外面卖的差哦！

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