STEP1、准备的食材如图，我没有放洋葱，孩子不太能接受，大家可以根据喜好添加噢

STEP2、热锅冷油，煸炒西红柿丁，炒出浆为止

STEP3、另起一锅水煮开，肥牛片冷冻拿出来后切成小段，煮熟不好切（也可以用烹饪过的牛肉粒哦），水里加葱和切好的肥牛片，过水去沫，去腥

STEP4、西红柿炒出浆后加入胡萝卜，土豆丁翻炒

STEP5、然后加水，开水噢

STEP6、换小锅，当然也可不换，在之前的汤汁里加入煮熟的米饭

STEP7、然后在米饭上铺上牛肉粒

STEP8、待煮开，加入盐，生抽，番茄酱，糖，少许醋，都适量，根据孩子口味来

STEP9、最后煮开，打入鸡蛋花，随后用筷子不停搅拌，防止糊底

STEP10、完成啦，开吃，美味极了