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主食家常菜超可耐的猪猪馒头2022-03-19 10:41:07 馒头,猪猪,猪馒头, 超可耐的猪猪馒头的做法配料表
超可耐的猪猪馒头的做法配料表STEP1、将酵母粉倒入水中静置2分钟
STEP2、随后将化开的酵母水倒入面粉中，揉成团后静置5分钟，让面粉充分吸收水分，然后再揉成超级无敌光滑的面团
STEP3、揉好面团分成大约45克个面团，我分了11个，个
STEP4、将45克的面团依次包入豆沙馅
STEP5、收口捏紧，滚圆做小猪的身体
STEP6、剩余的面团揉入适量红曲粉
STEP7、擀成薄片
STEP8、用模具压出圆形
STEP9、稍微整理一下成椭圆形，用筷子戳出小猪的鼻孔
STEP10、剩余的面片切出这样的几个正方形
STEP11、斜对角切开
STEP12、如图对角弯回来做小猪的耳朵
STEP13、再用粉色面团搓细长条，做小猪的尾巴
STEP14、将各个配件分别粘到小猪的身体上
STEP15、依次都做好后静置室温发酵，发酵至1.5倍大，手指轻按回弹就可以开蒸了。水开后上锅，蒸10-15分钟后关火闷3分钟左右
STEP16、小猪馒头晾至手温后用融化的巧克力画出各种喜欢的表情来就ok了
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