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主食家常菜


意大利肉酱面


2022-03-19 10:41:07 ,,,


意大利肉酱面的做法配料表

  • 意大利面 (份)
  • 牛肉末 (500克)
  • 洋葱 (半个)
  • 番茄沙司 (一瓶勺)
  • 橄榄油 (勺)
  • 黑胡椒 (1勺)
  • 黄油 (5克)
  • 盐 (克)
  • 蒜 (5瓣)
  • 红酒 (15ml)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 芹菜 (1根)
  • 香叶 (2片)

STEP1、洋葱芹菜胡萝卜蒜切细末可以用绞线机(拉的那种)

意大利肉酱面

STEP2、起锅烧橄榄油,炒洋葱、然后下芹菜和胡萝卜,蔬菜出汤后加蒜,然后加入牛肉末炒香、加入黑胡椒、红酒一点

意大利肉酱面

STEP3、番茄沙司一瓶、炒香、加水和沙司1:1.5的量就行。香叶俩片、加入小火慢炖30分钟加盐

意大利肉酱面

STEP4、意面煮15分钟肉酱拌起来over

意大利肉酱面


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