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消耗粽子来做粽子面包


2022-03-19 10:41:07 ,,


消耗粽子来做粽子面包的做法配料表

  • 粽子 (两三个)
  • 面包用料
  • 高筋面粉 (200克)
  • 低筋面粉(没有的话就都用高筋面粉) (50克)
  • 细砂糖 (20克)
  • 盐 (2克)
  • 酵母 (4克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 水 (120克)
  • 奶粉 (2克)
  • 黄油 (20克)

STEP1、1除了黄油以外所有材料都放面包机里揉成一个光滑的面团2放入黄油在揉一次揉成一个光滑的面团3发酵两倍大

消耗粽子来做粽子面包

STEP2、4发酵好的面团擀一擀分成小面团然后松弛15min

消耗粽子来做粽子面包

STEP3、5把小面团擀开排气包入切好的粽子小块儿

消耗粽子来做粽子面包

STEP4、6开始包包包

消耗粽子来做粽子面包

STEP5、7把面包收口朝下放入烤箱下面放一碗开水关上烤箱门二次发酵两倍大

消耗粽子来做粽子面包

STEP6、8发酵好后拿出来刷蛋液烤箱预热180度10min

消耗粽子来做粽子面包

STEP7、9开始烤啦180度烤18min

消耗粽子来做粽子面包

STEP8、做好咯!

消耗粽子来做粽子面包

STEP9、开心

消耗粽子来做粽子面包


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