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主食家常菜超下饭擂茄子辣椒松花蛋2022-03-19 10:41:07 辣椒,茄子,松花蛋,松花,茄子辣椒,擂茄子, 超下饭擂茄子辣椒松花蛋的做法配料表
STEP1、准备食材：松花蛋2个，蒜瓣7-8个，香菜2-3根，茄子1-2个，辣椒4-5个
STEP2、茄子切成条和辣椒一同放烤盘
STEP3、放入烤箱200度烤15-20分钟，茄子就熟了、辣椒的皮肉分离
STEP4、辣椒撕掉皮，将茄子、辣椒、蒜瓣一起放入擂钵中
STEP5、擂碎成你喜欢的程度
STEP6、加入松花蛋压碎
STEP7、加入一勺生抽、一勺香醋、一勺白糖，一勺蚝油，一小勺香油，适量盐搅拌擂均匀（还可以加入香花生碎和米椒碎擂）
STEP8、最后加入香菜末搅拌均匀
STEP9、香辣可口无比美味，超级下饭
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