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点心家常菜三层黑巧冰淇淋蛋糕2022-03-19 10:41:07 蛋糕,冰淇淋,冰淇淋蛋糕, 三层黑巧冰淇淋蛋糕的做法配料表STEP1、鸡蛋磕盆里，加糖打发到纹路清晰，滴落慢，全蛋打发时间稍长，大家耐心哟
STEP2、纹路清晰不容易流动，
STEP3、牛奶，植物油放容器里搅匀，加入过筛的面粉和可可粉，搅拌到无颗粒 STEP4、把打好的全蛋糊加三分之一到牛奶可可糊里面，轻轻搅拌均匀，再倒会剩下的蛋黄糊里面搅拌均匀，可可粉很容易消泡，一定要轻 STEP5、烤箱预热，上火175，下火180，28分钟，亲们看自己烤箱脾气调整 STEP6、蛋黄加砂糖、牛奶隔水加热，不断搅拌搅拌，要搅拌到变成粘稠的糊，刮倒上呈现厚厚的一层，估计要8分钟左右，火不要大了，会把蛋黄烫凝固的
STEP7、蛋黄糊离火，趁热加入巧克力搅匀 STEP8、搅拌好的巧克力糊糊
STEP9、放凉以后把巧克力糊加一半打发好的淡奶油，拌均匀，再倒入剩下的淡奶油盆里，拌均匀，冰激凌浆就做好了
STEP11、取出切块，开吃，哈哈
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