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点心家常菜小美版手撕红薯吐司简单易上手不用二次发酵小美版手撕红薯吐司简单易上手不用二次发酵的做法配料表
小美版手撕红薯吐司简单易上手不用二次发酵的做法配料表STEP1、红薯去皮切块儿上蒸锅20分钟蒸熟 STEP2、将红薯块儿放入主锅，10秒速度6搅碎，用刮刀将壁上的红薯泥整理到锅底再来一次，放凉。
STEP3、除黄油和盐外的其他材料全部放入主锅，30秒速度3-6混合，放入盐，然后再2分钟，揉面模式
STEP4、打开量杯，接着4分钟，揉面模式，期间将黄油分次放入锅中。在这一点上要注意，因为红薯的品种不同，吸水量也不同，所以大家一定要注意液体的控制，如果红薯的含水量高，就要适当减少些其他的液体 STEP5、将揉好的面团取下，不用揉搓，直接分成三份，如图
STEP6、将面团擀成约40CM的牛舌长条，然后自上而下卷起，三个都按照这样整形好
STEP7、取一个擀好的面团，收口朝下再次擀平约50CM长，借助刮面板将面皮翻面，然后再自上而下卷起，另外两个也是
STEP9、考好后取出脱模晾凉，可惜我还没来得及手撕拍照就被孩子给切成块儿啦，大家可以出炉自行拍照照片我会后期补上
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