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酸辣萝卜


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


酸辣萝卜的做法配料表

  • 萝卜 (1根)
  • 小米椒 (4个)
  • 辣椒粉 (2勺)
  • 糖 (40克)
  • 米醋 (8勺)

STEP1萝卜洗净去皮

酸辣萝卜

STEP2、切成1毫米厚度的薄片

酸辣萝卜

STEP3、加适量盐抓匀腌制1小时

酸辣萝卜

STEP4、一小时后出水,把水倒掉,尝尝有没有萝卜的辣味,以没有明显辣味为准

酸辣萝卜

STEP5、小米椒切碎

酸辣萝卜

STEP6、白糖

酸辣萝卜

STEP7、加入小米椒,2勺辣椒粉,5勺糖,米醋可以多放,如果盐味不够可以再适当加盐

酸辣萝卜

STEP8、拌匀,保鲜盒盖好盖,放冰箱冷藏一晚就可以吃了。味道酸甜辣,吃了不想停

酸辣萝卜

STEP9、这是泡好了的,吃的时候把下面的拌匀,沾点汤,特别好吃!

酸辣萝卜


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