2022-03-19 10:41:07 青虾,卤青虾,
STEP1、青虾洗净,去掉虾枪和虾须,放入大碗中…(对不起,这步忘拍照了)
STEP2、放入葱姜蒜,干红辣椒段,糖,盐,生抽,香菜,柠檬汁拌匀,卤制两小时以上就可以吃了…
STEP3、成品图
这酱很好吃我家住在海边,老公特别喜欢吃海鲜,尤其这道生卤青虾,是他最爱的菜其中之一…
1 觉得这样切花型比较麻烦的话,可以直接对切开; 2 觉得挑金橘核比较麻烦的话,可以不挑,但是口感有所影响; 3 建议使用不锈钢锅制作; 4 加点水煮,可以防止早期粘锅; 5 翻拌不要太频繁,以免金橘都破掉了. 6 一次不要吃太多,请尽快食用,不要储存太久.我家住在海边,老公特别喜欢吃海鲜,尤其这道生卤青虾,是他最爱的菜其中之一…