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 卤味家常菜

酱油五香卤蛋

2022-03-19 10:41:07 卤蛋,酱油,五香,

酱油五香卤蛋的做法配料表

鸡蛋（8个）
老抽（适量）
五香大料包（一份）
盐（适量）

STEP1、鸡蛋先清洗干净放在冷水锅里煮熟备用

酱油五香卤蛋

STEP2、五香大料包扎好，锅内加750毫升水煮开

酱油五香卤蛋

STEP3、煮开后的卤料里加入老抽搅匀继续煮一分钟

酱油五香卤蛋

STEP4、加入盐调拌卤料

酱油五香卤蛋

STEP5、煮熟的鸡蛋去壳

酱油五香卤蛋

STEP6、放进一个深一些大大碗内，倒入卤料汁浸泡

酱油五香卤蛋

STEP7、整个卤料要没过鸡蛋，浸泡过程中，记得勤翻面儿，让鸡蛋上色均匀

酱油五香卤蛋

STEP8、这是卤好的鸡蛋，色泽非常美丽，可以切开摆盘更是好看

酱油五香卤蛋

STEP9、成品图欣赏

酱油五香卤蛋

STEP10、成品图欣赏

酱油五香卤蛋

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