海鲜家常菜赛螃蟹赛螃蟹的做法配料表
赛螃蟹的做法配料表STEP1、西兰花洗净焯水,摆盘作装饰用。 STEP2、三个蛋白用蛋抽打至稍微起泡,兑入一点点凉开水。 STEP3、两个蛋黄打散,同样兑入一点点量开水。 STEP4、平底不粘锅,热锅热油,先炒蛋白,快速划散出锅,同样方法炒蛋黄。(速度一定要快!) STEP5、姜切末,用香醋和少许凉开水调成一碗姜醋汁。(全部用醋稍有点浓) STEP6、蛋白在下,蛋黄置于中间,吃时蘸取姜醋汁,味赛螃蟹。 |
春天,要多这菜,补血养颜瘦身,5元钱一斤,健康又美味!那么今天我给大家推荐一道爽脆花的美味吧!这道菜是一道凉拌菜,主要食材就是我今天早晨刚刚买到的一斤。这道菜的做法很简单,调料也不是很多,简单几步就可以完成。春天、补血养颜、减肥瘦身。此外,新鲜的具有清肾脏的功效,含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等矿物质,促进肠胃蠕动的物质,有于内废物的排出,对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。春天,皮肤就会越来越好,不用买妆品就可以达到健康美容的效果。现在我把这道美味分享给大家吧!赛螃蟹其实是名菜一道,原料通常有鸡蛋、豆腐和黄花鱼肉,以鸡蛋和豆腐来造就“蟹肉”的嫩,也鱼肉来模仿其鲜。此菜南北皆有,北主要指鲁菜中的赛螃蟹,南以沪上本帮菜为代表,做法略有不同,但大致路数都是上面几种材料。
干锅菜能在寒冷的冬季给我们食欲和温暖。干锅茶树菇这是一道湖南家常菜,菜品口味浓郁鲜香,酸辣适口。腊肠的香味和菌菇的香味完美地融合,是一-道越煮越好吃的下饭菜。有清热,平肝,明目的功效,可以补肾,利尿,渗湿,健脾,止泻,民间常用于治疗腰酸痛,胃冷,肾炎水肿,头晕,腹痛,呕吐等症。还具有降血压,抗衰老和抗癌的特殊功能。好好吃,我能吃两碗米饭,口味浓郁、鲜香适口、营养丰富。赛螃蟹其实是名菜一道,原料通常有鸡蛋、豆腐和黄花鱼肉,以鸡蛋和豆腐来造就“蟹肉”的嫩,也鱼肉来模仿其鲜。此菜南北皆有,北主要指鲁菜中的赛螃蟹,南以沪上本帮菜为代表,做法略有不同,但大致路数都是上面几种材料。