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海鲜家常菜


盐水虾


2022-03-19 10:41:07 ,,,


盐水虾的做法配料表

  • 新鲜海虾
  • 料酒

盐水虾的做法配料表

如果喜欢姜醋汁或其他味汁的,那就煮的时候少放点盐(防止过咸),煮好的虾蘸味汁吃,也很好

STEP1、虾洗干净,用料酒,盐腌制一会

STEP2、准备一锅水,水中放葱姜片,料酒,一点盐,水烧开后,把虾放进去

STEP3、虾很容易熟,所以一定要注意时间,煮好后立即捞出来,如果煮老了,口感不会好

STEP4、过冷水,可以使虾的肉质更紧密


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