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海鲜家常菜


宫保腰果北极虾


2022-03-19 10:41:07 ,,


宫保腰果北极虾的做法配料表

  • 野生北极虾
  • 烤熟的腰果
  • 生抽
  • 白糖
  • 花椒盐
  • 胡椒粉
  • 料酒
  • 水淀粉
  • 干辣椒

STEP1、将野生北极虾自然解冻用料酒、盐、生抽、胡椒粉、腌制

宫保腰果北极虾

STEP2、干辣椒剪成段、葱切段、蒜切片、姜切片

宫保腰果北极虾

STEP3、将生抽、白糖、醋、料酒、清水、淀粉兑成芡汁

宫保腰果北极虾

STEP4、炒锅置火上,放油烧至5成热,放入、花椒炸至棕红色,再放入干红辣椒段

宫保腰果北极虾

STEP5、出香味了再放野生北极虾和葱段炒至出香味

宫保腰果北极虾

STEP6、再下姜片、蒜片、炒出香味,烹入芡汁炒均匀倒入腰果即可

宫保腰果北极虾


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