|
海鲜家常菜原只清蒸龙虾2022-03-19 10:41:07 龙虾,清蒸,清蒸龙虾,蒸龙虾, 原只清蒸龙虾的做法配料表
原只清蒸龙虾的做法配料表STEP1、把龙虾清洗干净！
STEP2、活的龙虾需要放尿。用筷子插进龙虾腹部尾端的小孔（如图箭头所示），进行放尿，需时5分钟！注：这个做法，我已尝试了好几次，不是每只龙虾都会有尿水释放出来，所以，无需太过于在乎结果！
STEP3、将龙虾的头部与虾身切断成2部分，再开边切！
STEP4、将龙虾的头部与虾身切断成2部分，再开边切！
STEP5、虾身与虾头所需制作的时间不一样！虾身--水开后，大火隔水蒸9分钟！虾头--水开后，大火隔水蒸12分钟！
|
