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海鲜家常菜


蒜蓉开背虾


2022-03-19 10:41:07 ,,,


蒜蓉开背虾的做法配料表

  • 胡椒粉
  • 鸡精
  • 料酒

STEP1、虾洗净,去虾须,剪开虾背去虾线,放入适量的料酒,盐腌渍一下

STEP2、蒜去皮,洗净后切末备用

STEP3、炒锅倒入适量油,烧至五成热时放入蒜末炒香,加盐,糖,胡椒粉,鸡精炒匀后关火

STEP4、将炒好的蒜末酿入虾背中,放入蒸锅,蒸7-8分钟


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