分类：家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /

首页 >> 闽菜家常菜

 闽菜家常菜

闽南五香卷，厦门五香

2022-03-19 10:41:07 五香,五香卷,

闽南五香卷，厦门五香的做法配料表

三层肉，五花肉（1000g）
小香葱（300g）
削皮荸荠（400g）
鸡蛋（一个）
盐巴（一勺）
白糖（适量（口感偏甜口））
五香粉（适量）
老抽（适量，一点点调色的）
地瓜粉（适量）
鸡精（适量）
豆腐皮（几张）

STEP1、猪五花肉，三层肉切小条，荸荠切碎，香葱切碎，加入上面调料，根据自己喜欢的口感调味，盐巴千万不要加多，加鸡蛋，地瓜粉抓匀，放旁边待用。

闽南五香卷，厦门五香

STEP2、拿些地瓜粉加几滴水调匀，用作五香卷封口用

闽南五香卷，厦门五香

STEP3、准备好豆腐皮

闽南五香卷，厦门五香

STEP4、拿一张豆腐皮，抓一些馅料，卷一下，封口处抹点刚才调的地瓜粉浆，卷好，用刀划一下豆腐皮，一个五香卷包好啦！

闽南五香卷，厦门五香

STEP5、一条条包好，一层垫一张保鲜膜放密封的盒子装起来，放速冻冷藏。

闽南五香卷，厦门五香

STEP6、包好可以直接冷冻保存，也可以放锅中蒸熟后，冷却密封冷冻保存。想吃时，拿出来放置室温，可油炸吃或者蒸几分钟沾料吃。当然啦，油炸切块吃最香啦！大家可以试试哦！！

闽南五香卷，厦门五香

温馨提示：

本文收集了闽南五香卷，厦门五香的闽菜家常菜，五香的闽菜家常菜,五香卷的闽菜家常菜, 您还可以浏览家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

 闽菜家常菜

 闽南五香卷，厦门五香

 卤味家常菜

 主食家常菜

 家常菜做法

香酥鱼芒果饼鸡屎藤菜团子煲汤油闷大虾红烧鸡翅河蚌汤上汤娃娃菜香鱼家常烙饼红豆薏仁粥

自发绿豆芽儿

想写一个发绿豆芽儿的食谱，又懒得拍照，先把字码上吧，再慢慢凑图，反正隔三差五的就发一次豆芽儿，总会有心情拍照的。这个发豆芽儿的方法是跟我妈学的，发出的豆芽粗壮，须根也少，而且我觉得也没什么苦味，可能是真没苦味儿，也可能是我对苦味不敏感。闽南五香卷，基本是厦门逢年过节必备食品了。刚炸好，外酥里嫩，口感微甜，再沾点厦门辣椒酱，美味啊。大家来厦门玩时，记得去吃沙茶面配五香卷，还有海蛎煎哦……

红烧狮子头

狮子头的肉馅可以少放一点盐，毕竟后面还要煮的闽南五香卷，基本是厦门逢年过节必备食品了。刚炸好，外酥里嫩，口感微甜，再沾点厦门辣椒酱，美味啊。大家来厦门玩时，记得去吃沙茶面配五香卷，还有海蛎煎哦……

推荐

热点推荐

最新推荐

美食做法网 Sitemap Baidunews