其他家常菜家庭版牛油火锅2022-03-19 10:41:07 火锅,牛油,牛油火锅, 家庭版牛油火锅的做法配料表
家庭版牛油火锅的做法配料表STEP1、先买菜,还有德庄的火锅底料。牛油的 STEP2、我自己做怕糊没拍。炒锅里倒少于油,下底料翻炒,小火,不然会糊,加冰糖,八角,香叶,干辣椒,小茴香炒1分钟淋入白酒,加辣椒面翻炒均匀。 STEP3、在火锅的锅里加浓汤宝,或高汤,此步骤可省略。然后加水。煮开,汤底就好啦! STEP4、秘制猪皮:猪皮剪成块,刀功差,切不动,所以用剪刀。 STEP5、放入黄酒,姜粉,花椒粉,辣椒面,生抽,食用油。抓匀!有生姜也可以放点姜丝。 STEP6、然后把大蒜压泥,调自己喜欢的蘸料就可以啦 |