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干锅菜花


2022-03-19 10:41:07 ,,,


干锅菜花的做法配料表

  • 花菜 (个)
  • 五花肉 (克)
  • 葱 (根)
  • 姜 (片)
  • 蒜 (瓣)
  • 豆瓣酱 (勺)
  • 盐 (克)
  • 干辣椒 (个)
  • 酱油 (勺)
  • 糖 (克)
  • 料酒
  • 青椒辣椒

干锅菜花的做法配料表

菜花不用加一滴水,只用微波炉微三分钟即可。量多的话多微一到两分钟。

STEP1、有机花菜掰成小朵洗净。控干水分3克盐拌匀。放入微波炉中微三分钟。

干锅菜花

STEP2、五花肉切薄片。锅中放少许油,放入五花肉煸出油。肉肥,就不用放油了。放入豆瓣酱放葱姜蒜片,炒出香味儿。

干锅菜花

STEP3、入菜花炒两分钟。加入酱油料酒。一点醋,白糖。味精,盐。翻版均匀加盖闷30秒。

干锅菜花

STEP4、下入青椒和辣椒,勾薄芡。出锅装盘儿。

干锅菜花


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