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其他家常菜最爱那份鲜----酒香青口最爱那份鲜----酒香青口的做法配料表
最爱那份鲜----酒香青口的做法配料表STEP1、青口冲洗干净，用牙刷轻轻刷洗贝壳，洗好后沥干。这包很干净基本上不用怎么清理，国内买的贝壳比较脏，可以在水里放点面粉，然后用牙刷轻轻刷洗贝壳，如果看到有须装的东西，可以用剪刀减掉，千万不要用力拉扯，这样你会杀死它的，或是弄伤它的。
STEP2、洋葱和大蒜切成竟可能小的末备用。
STEP3、锅内放黄油，中小火待其融化，倒入洋葱末和大蒜末后开大火翻炒。
STEP4、炒香后等到颜色变深，加入半碗白酒，继续大火翻炒。
STEP5、等酒精挥发后，倒入青口翻炒一下。
STEP6、盖上锅盖，转为小火焖5分钟。开盖继续翻炒一下，检查下是否全开口了，关火，再盖上锅盖焖5分钟。
STEP7、出炉摆盘咯，撒一点葱末点缀一下
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江西人应该都知道的一道菜现在柚子上市了柚子皮也可以试试贝类的美妙就是鲜，不用调味料就能做菜，烹饪起来简单方便。青口又称贻贝，我们这里菜场卖的又叫淡菜。这次老公买了包进口新鲜青口说想吃酒香青口，那我当然要满足一下他咯。以前是菜场买的新鲜淡菜，肉色偏淡个头不大，比较脏，处理清洗很麻烦。也买过进口冷冻青口，个头很大，很干净，但是冷冻总会影响肉质的口感和鲜甜度。这次这包进口新鲜青口，个头虽然不算大，但是个个鲜活，也非常干净，口感超嫩超鲜甜的，就和国外吃的一样，有鲜无腥。酒香青口我已经试做过很多次了，每次都使用不同的酒来烹制，味道都会完全不一样。很多人都会用白葡萄酒。
玛德琳是一种法国风味的小点心，大多做成贝壳样。这款小点心操作完全不复杂，很适合家庭烘焙特别是新手小伙伴，可以来试试，非常简单快手下午茶时，玛德琳配上一杯茶或咖啡，真的是想想就好棒配方是成人口味的玛德琳，用了威士忌酒，配上黑巧克力和可可粉。再用有盐的黄油，进一步提升苦与浓醇的香味。此配方适用于cakeland9连模一炉用其他模具也是可以的哦，比较推荐金属模具贝类的美妙就是鲜，不用调味料就能做菜，烹饪起来简单方便。青口又称贻贝，我们这里菜场卖的又叫淡菜。这次老公买了包进口新鲜青口说想吃酒香青口，那我当然要满足一下他咯。以前是菜场买的新鲜淡菜，肉色偏淡个头不大，比较脏，处理清洗很麻烦。也买过进口冷冻青口，个头很大，很干净，但是冷冻总会影响肉质的口感和鲜甜度。这次这包进口新鲜青口，个头虽然不算大，但是个个鲜活，也非常干净，口感超嫩超鲜甜的，就和国外吃的一样，有鲜无腥。酒香青口我已经试做过很多次了，每次都使用不同的酒来烹制，味道都会完全不一样。很多人都会用白葡萄酒。
